レタス(リーフレタス、サニーレタス)、小カブ、ダイコン、ダイコン葉、コマツナ、シュンギク、タマネギ、ニンニク、ズッキーニ、そして、キャベツ。今、菜園の野菜が豊富だ。これら、特にキャベツを使った料理を作ることにした。雨なので野外作業ができないので、料理に時間をかけることができる。
朝昼食:盛りだくさんサラダ、キャベツとシメジのスープ、なんちゃってグラノーラ


粗製糖と少量の塩を振りかけたオートミールをたっぷりの油で軽く炒めた、簡単にできてしまう、なんちゃってグラノーラ。パンの代わりにデザート兼用で。
夕食:盛りだくさんサラダ、コマツナとタマネギの冷製スープ、チーズ巻きキャベツの蒸し煮



雨天のため電気不足でパンを焼けなかったのでバゲットを買ってきた。バゲットサンドを作る予定がこの3品で十分腹いっぱいになったので翌朝に作ることに。そして、適当に考えて初めて作ってみたチーズ巻きキャベツの蒸し煮が失敗したので(味は良かった!)、これも翌日にやり直すことにした。
毎月恒例の花ろうそく。
