火祭り

 昨年に引き続き、今年も飯綱火祭りに出かけた。
 出かけた理由はさまざまだ。そのひとつは、お盆を迎える節目の行事のような気がするからだ。
 飯綱火祭りは、山の神に感謝する神事と花火大会が一体となった夏祭り。二胡奏者・今井美樹さんらの奉納演奏をバックに、1000発の打ち上げ花火や火の演出を堪能できるのだが、本来のメインは、花火大会の前におおなわれる神事なの だ。高尾山薬王院の御神体は飯綱の山そのものなのだそうだ。

 妻は高尾山薬王院と縁があり、首都圏にいた頃、私も妻としばしば訪れたものだ。だから、この火祭り、妻のことを思い起こし、生演奏をバックに豪華で美しい打ち上げ花火を楽しむ、お盆前にうってつけのイベントだと思うのだ。

 以下、生演奏と花火と火と水の演出のごく一部を動画で紹介する。
  * 時系列では①⇒②⇒③だが、私が視聴を推奨する順番(③⇒②⇒①)に並べた。


③ ナイヤガラ 二胡演奏 花火 4分
https://youtu.be/WbUzwW29UdU

youtu.be


② 花火と二胡演奏 後半に演奏場面あり1分30秒
https://www.youtube.com/shorts/c7BLiNv0jsw

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① 電子演奏 花火 水演出 2分
https://www.youtube.com/shorts/QdfsX6btfk4

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火祭りでは今年もいろいろな方々にお世話になった。感謝。

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ヒマワリとマリーゴールドの花束

妻との新しい暮らしが始まって1年と284日目。
ヒマワリがたくさん咲き始め、マリーゴールドもちらほら咲き始めた。

たまたまネット上でヒマワリを使った洒落た花束の写真を見た。
それに着想を得て、統一感のあるシンプルだけれど華やかな花束を作った。飾り棚祭壇にお供えする花束だ。



久々の雲見プチドライヴ、久々の温泉

妻との新しい暮らしが始まって1年と286日目。
空が青く雲が美しい。久々に360度パノラマの高台にプチドライヴ。
車を数分車を走らせるとこのような景観を楽しめるのだからありがたい。


その後、妻の最後の外出先となった雑貨店兼カフェを訪れ、美味しいコーヒーを頂いた後、温泉へ。

夕方の農作業を終えた後、すぐにシャワーを浴びるだけで、普段、浴槽に浸かることはない。
「ちゃんと湯船に浸かって体温をあげて免疫力を高めないとダメだよ」と言う妻の声は聞こえているのだが....

こののんびり温泉入浴、妻はホッとしているに違いない。

他に誰もいなかったので、脱衣所にスマホを取りに戻りパチリ。


いい湯だった。

8月の月誕生日

 前日夕食は、ラタトゥイユ・パスタと高野豆腐サラダにした。ホームベーカリーでパン・ド・ミを焼きたかったが、無農薬無肥料栽培のキタノアカリ(強力粉)がもう残っておらず、市販の強力粉を購入するのもためらわれたのでとりあえず断念してパスタに。

 ラタトゥイユの食材の野菜は、調理用トマト(昨年収穫し冷凍保存してあるサンマルツァーノ)、タマネギ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ニンニク、唐辛子、オクラ(調味料等は塩、砂糖、白ワイン、胡椒、ローリエ)。
 サラダの食材の野菜は、キュウリ、インゲン、ジャガイモ、ミニトマト(調味料はすし酢)。

 本来ならラタトゥイユとパスタをフライパンの中で混ぜ合わせる方がいいのだが、20時になっていたので少し手抜き。      


 当日朝、飾り祭壇用の花束を作った。小ぶりのヒマワリがたくさん咲いているのでありがたい。黄色い花は元気がでる。マリーゴールドがちらほら咲き始めた。マリーゴールドも少し切り花にした。敷地の草木花で花束を作れるのは楽しい。



 当日、10時半~11時半。何と!自宅から徒歩2分の福祉施設にて、二胡奏者・今井美樹さんのソロコンサート。8月月誕生日のありがたい贈り物。心温まるとてもいいコンサートだった。
 マネージャーさんにコンサート中の写真撮影を依頼されたので、手元にたくさん写真があるのだが、プライバシーの問題があるので貼り付けられず残念。
 アンコールで演奏された美樹さん作曲「ハイオク満タン」、とても盛り上がる!

https://www.youtube.com/watch?v=8XyExQWrlDE

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当日夕食は、初収穫したゴーヤで思い出のゴーヤチャンプルー。一時期、年末になると妻のリクエストで宮古島の某リゾートホテルに行っていた。思い出がたくさんあるのだが、メインダイニングのゴーヤチャンプルーがこの上なく上品で美味しかったこともその1つ。そのゴーヤチャンプルーをイメージして作った。

前菜のサラダ。


かつお節を買ってきたので、翌日夜、再度、ゴーヤチャンプルー。


 食材は、ゴーヤ、タマネギ、ニンジン(スライサーで細く)、タマゴ、かつお節。調味料は、グレープシードオイル、塩、隠し味の粗製糖、酒。

 月誕生日のイベントとして、梅干しの天日干しを行いたかったのだが、敷地内の赤紫蘇が100g~200g程度(梅干し1~2㎏分)収穫できるまで待っている。




遅い時期のヒマワリ播種

妻との新しい暮らしが始まって1年と279日目。

早朝、自宅南東にあるラボ2畑にヒマワリの種を蒔いた。昨秋に収穫した種で播種せずに残った種。ただ処分するのはもったいないので、作物を何も栽培していないラボ2畑に播種した。

播種する箇所だけを草刈り機で軽く草を刈り、三角ホーで蒔き筋を付け、種を厚く蒔き、足で土をかけながら踏みつけていった。


4mほどの蒔き筋10本分播種。朝飯前のいい運動になった。

昨年は、極めて遅い時期にばら撒いた種が発芽し、10月下旬から咲き始め、飾り祭壇や霊園にお供えすることができた。

季節外れのヒマワリ
https://esenca2022.hatenablog.com/entry/2025/10/29/121420

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今年もその頃に咲き始めて欲しいのだが、播種が少し遅すぎたかも?でも、昨年より丁寧に播種したから早く発芽してぐんぐん成長してくれることを期待!




日日草

 妻との新しい暮らしが始まって1年と280日目。

 朝の農作業時、M’s菜園花壇の日日草の手入れをした。ほぼ毎日行っていることなのだが、この日の朝は、新旧交代する花が殊更多く、じっくりと時間をかけた。



 日日草は、古い花をどんどん落とし、新しい花をどんどん開いてゆく。だが、美しい状態ではないのに、落ちていくことができない花も多い。完璧に美しい状態を保とうとすると、1つ1つ手で花を落とす必要がある。手間がかかる作業だが、時間さえ気にしなければこの作業が好きだ。妻の身だしなみを整えてあげているような気分になるのだ。


 この作業をしていると完全に開ききる前の、「くるりとした花」に遭遇する。この状態の花はとても可憐だ。
 そして、時折、自分が手品をしている気分になることがある。古い花を手で除去した瞬間、「くるり状態」の花がパッと現れるのだ。この状況を動画撮影したいのだが、一人では撮影できないし、いつそのような状況になるのか予想がつかないので甚だ困難だ。残念。






敷地内の草木花でつくった花束を霊園に

妻との新しい暮らしが始まって1年と275日目。
朝、霊園に散歩。樹木葬区画の花瓶に花をお供えすることが可能な状況だった。

一度、自宅に戻り、敷地内の草木花で花束を作り、再び、霊園に。

 



7月の月命日

小ぶりのヒマワリが咲いたので、敷地の草木花で花束を作り、飾り祭壇にお供えした。

週明けに霊園に様子を見に行って、花をお供えできそうなら状況なら霊園にもヒマワリの花束を持参したい。土日には樹木葬の他の墓参者が花をお供えして花瓶がいっぱいになることが多いから。

久しぶりに「晴れの日パン(パン・ド・ミ)」を焼いた。夕食は、「さっぱりサラダ」、「ヴィシソワーズ」、「ラタトゥイユ」、「パン」にした。

 






7月の月誕生日週間①~料理・花

この時期為すべきことが多い上、しばしばの降雨のため農作業の計画が立てづらい。そこで、7/2~7/7を月誕生日週間として、可能な時に可能なことをすることにした。必ず為すべきこととしてのは、梅干しにするために梅を塩漬けすること。これは次の投稿。

7/2。朝食は、そば粉と米粉のパンケーキと紅茶。


夕食は、収穫したキャベツとニンジン葉で、夕食にお好み焼きを作った。キャベツを見ると、お好み焼きを作ってくれている妻のことが思い浮かぶのだ。


7/3、月誕生日当日。ドライブがてら買い出し。室内にお供えする花束を2種類購入。綺麗な花をお供えすると癒される。

木枠菜園の花壇の花もとても綺麗だ。

この日と翌日、大豆、ニンジン、サラダゴボウ、チンゲンサイ、コマツナ、葉ダイコン、ルッコラ、カラシナを播種した。

遅くまで農作業を行ったので、夕食は、特製サラダ、高野豆腐、親子丼。


7/4。朝食はパン食に。飲み物はフレッシュ・ハーブティー(アップルミント&カモミール)。


7/5。昨年に引き続き地域のマレットゴルフ大会に参加。妻と一緒にプレイすると盛り上がるだろうな。親睦会で昼食で飲み食いし過ぎたため、夕食なし。妻の写真を整理。新しい写真を発掘。

7/7。月誕生日週間最終日。ジャガイモを試し掘りして、「うちの野菜100%カレー」を
夕食に作った。

* 後日、ナス、ししとう、ミニトマトが収穫できるようになってから作った「うちの野菜100%カレー」。

 



梅干し用の梅の収穫

妻との新しい暮らしが始まって1年と248日目。
まだ十分熟したとはいえず、ほとんどが青梅状態だが、梅干し用の梅を収穫した。
完熟した梅を収穫するのが理想だ。しかし、それは困難なのだ。完熟する時期にかなりばらつきがあるからだ。

落下する梅の実が多くなってきた。そして、ここのところの雨のため、土をいじる農作業もできない。さらに、調べたところ、昨年も同じ日に青梅状態の梅を収穫し、1週間ほど追熟させて梅干し漬けをしていた。収穫を決行することにしたのだ。

 


明らかに状態が悪いものは省きながら収穫。600個ほど収穫。

収穫したものから、とても綺麗なもの、そこそこ綺麗なものを選別。



昨年は、6/30に収穫した梅を追熟させて、7/5~7/7にかけて2kgずつ3回に分けて漬けていた。
今年も、ザルの上の新聞に載せた梅の様子を観察しながら、熟したものから順に3回に分けて漬けることになるだろう。

妻と自分のための音楽プレイリスト 2026.06.

6月の月命日当日、時間にゆとりがあったので、YouTubeプレリリストを作ってみた(限定公開)。

01.NewJeansのライヴ(3曲)「カウントダウンジャパン2024/25」
02.SixTONES「音色」(TVドラマ主題歌)
03.山下達郎「光と君へのレクイエム」(映画主題歌)

04.スピラ・スピカ「君に伝えたいことがあるんだ」(TVアニメ挿入歌)

avec M 2026.6.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLE95Dyb7o-WA

avec M 2026.6.

www.youtube.com

6月の月命日翌日の料理

この日も台風の影響で雨。野外作業ができない。ゆとりがある。
朝昼食の準備に手間暇かかる。

朝昼食:ミニポトフ、盛りだくさんサラダ、バゲットサンド(ソーセージサンド、シュンギクサンド、あんバターサンド)

地味だが、シュンギクサンドはとても旨い!妻も大好きだった。

あんバターサンドは食後のデザート。

前と横は家庭用バリカンで自分でカットするのだが、後ろは面倒だし失敗する可能性もあるので、夕方、美容院へ。訪問美容でお世話になった美容師さんの店に。標高1100mのところにある1席のみの美容院。座席からの眺望。


夕食は前日、あまりうまくできなかったチーズ巻きキャベツの豚肉巻のやり直し。

 

 



6月の月命日当日の料理

レタス(リーフレタス、サニーレタス)、小カブ、ダイコン、ダイコン葉、コマツナ、シュンギク、タマネギ、ニンニク、ズッキーニ、そして、キャベツ。今、菜園の野菜が豊富だ。これら、特にキャベツを使った料理を作ることにした。雨なので野外作業ができないので、料理に時間をかけることができる。

朝昼食:盛りだくさんサラダ、キャベツとシメジのスープ、なんちゃってグラノーラ

粗製糖と少量の塩を振りかけたオートミールをたっぷりの油で軽く炒めた、簡単にできてしまう、なんちゃってグラノーラ。パンの代わりにデザート兼用で。

夕食:盛りだくさんサラダ、コマツナとタマネギの冷製スープ、チーズ巻きキャベツの蒸し煮

 

雨天のため電気不足でパンを焼けなかったのでバゲットを買ってきた。バゲットサンドを作る予定がこの3品で十分腹いっぱいになったので翌朝に作ることに。そして、適当に考えて初めて作ってみたチーズ巻きキャベツの蒸し煮が失敗したので(味は良かった!)、これも翌日にやり直すことにした。

毎月恒例の花ろうそく。



小屋の竪樋と2台目の雨水タンク

妻との新しい暮らしが始まって1年と236日目。
2台目の雨水タンク購入を機に板金業者に小屋の竪樋を依頼。工事が完了。


妻が入念に調べて購入した「ホームダム」という名前の雨水タンク。外見も機能もとても気に入っている。基本的には安易に水を遣らない方針で作物を栽培している。しかし、近年、雨が降らないことが多くなり、水遣りの必要性が高まっている。しかも、降水量が減っている。昨年は一時期、「ホームダム」が空になったことがあった。

水とエネルギーと食料は、無理しすぎない範囲で自給することを目標にしているので、雨水タンクはとても重要。妻が選んでくれた雨水タンクをもう一台設置できてうれしかったり、少々、妻のことが誇らしかったり。